2013年7月9日 星期二

花花綠綠的四色牌

文/杜禎如       照片/王珮瑜

永久流傳的國粹

「四色牌」稱「君子牌」,可以算是中國的國粹,先民渡海來台也將此文化傳入台灣,在北台灣漁村、農村人民閒暇之餘打發時間的小玩意兒。

2013年7月4日 星期四

炸魚


作者: 杜海寧  
攝影/杜禎如
  
民國四、五十年,會將火藥放入此
罐中加上引信之後便可向海中丟擲

回憶民國40,50年,當時處於戒嚴時期的台灣,那個一言一行都須謹慎小心的年代,在台灣各個沿海地區的漁民百姓們正進行著一種”炸魚”的捕魚方式。八斗子,也不例外。
炸魚,是一種快速殺死魚群的捕魚方式。漁民使用火藥丟入海中,使大範圍的魚群體內立即爆炸而死亡,但相對,炸藥本就不可私自製造,自當時至今,均是被嚴厲禁止的。但是,當時的漁民為了想捕獲更多的魚群,在晚上會私做炸藥,以礦材和蕊芯為原料製成,半夜置放於船艙底部,偷渡出海,捕捉大量的漁獲,以求生計。